D’une durée totale d’environ quatre (4) heures, la formation vous permettra de vous familiariser avec des notions de base de la physiologie humaine dans un contexte de santé métabolique et de comprendre les grands principes de l’alimentation faible en glucides.
Après la consultation médicale, vous devrez signer le formulaire de consentement avec un membre de notre équipe puis procéder au paiement. Ensuite, vous recevrez par courriel un lien vers une vidéo d’enseignement. Dans cette vidéo, elle explique les bases vous permettant de comprendre l’origine et les causes des problèmes de santé chronique liés au style de vie, d’évaluer les solutions que propose l’alimentation faible en glucides ou cétogène, et de recevoir plusieurs outils susceptibles d’induire des changements positifs dans vos habitudes de vie. À la suite du visionnement de cette vidéo, vous recevrez le cartable du participant, qui contient de la documentation et des références. Sur le portail patient, accessible seulement aux patients inscrits, vous trouverez des outils pour documenter votre démarche ainsi que des idées de menus.
La deuxième partie de votre formation sera faite en groupe par vidéoconférence (Zoom) avec notre coach (environ 2 heures).
Vous y apprendrez comment commencer le programme de façon sécuritaire selon votre contexte, ce qu’est la période d’adaptation et comment y faire face, les aspects pratico pratiques à connaître, etc. À la fin du cours, une période de questions est prévue.
Habituellement, cette rencontre se déroule tous les deux vendredis, en avant-midi.