Essayez le jeûne intermittent

Il y a beaucoup de choses qui peuvent être essayées avant d’en arriver au jeûne. Mais il mérite d’être considéré : le jeûne est l’un des outils les plus efficaces pour la perte de poids. C’est particulièrement utile si vous êtes coincé sur un plateau malgré toute votre bonne volonté ou si vous désirez perdre du poids plus rapidement.

Le jeûne que nous recommandons s’appelle en fait « jeûne intermittent ». Et c’est exactement tel que son nom l’indique : on ne mange pas de nourriture pendant un intervalle de temps spécifique.

Première option recommandée : le 16:8
Il s’agit de l’option la plus populaire. On jeûne pendant 16 heures (incluant les heures de sommeil), ce qui est plutôt facile lorsque l’on mange peu de glucides et que l’on est bien céto-adapté (habitué à brûler des graisses plutôt que du sucre). On remplace le petit déjeuner par une tasse ou deux de café ou de thé (avec un peu de crème au besoin) et on ne mange qu’un dîner et un souper. Jeûner de 20 h à midi équivaut à un jeûne 16:8.

Vous pouvez faire ce jeûne n’importe quand : une fois par semaine, un jour sur deux, tous les jours de la semaine mais pas la fin de semaine, etc. Plus vous le faites, plus c’est efficace. Si vous avez un petit creux en milieu de matinée, prenez un grand verre d’eau ou un autre café avec un peu de crème.

Autres protocoles de jeûne intermittent
Il existe une multitude d’options. Les patients rapportent souvent que le plus difficile est de se rendre à 24 h. Après ce temps, l’appétit semble supprimé. Plus vous jeûnez longtemps et plus cela devient facile; plus vous jeûnez souvent, et plus ça devient facile. Le jeûne est comme un muscle : au début, s’il n’a pratiquement jamais servi, il est plutôt faible. À force de s’en servir, il devient de plus en plus fort et jeûner devient de plus en plus facile.

Voici une autre option populaire : les 24 h
Les jeûnes de 24 h : vous soupez avec votre famille, puis vous ne mangez rien jusqu’au souper suivant. Café ou thé avec de la crème permis, ainsi que bouillon fait maison. Efficace et facile si on mange peu de glucides en temps normal. On peut faire ce jeûne une, deux, trois par semaine (par exemple les lundis, mercredis et vendredis), ou aussi souvent que désiré. Il ne faudrait pas contre pas que cela devienne une habitude de tous les jours. Vous tomberiez alors dans une diète hypocalorique et risqueriez de ralentir votre métabolisme. Plus vos périodes de jeûne sont aléatoires et mieux c’est pour votre métabolisme.

Il est également possible de faire des 36 h, des 42 h, des 72 h, des 7 jours, etc. Cela peut se faire une seule fois par semaine ou plusieurs fois par semaine. Cela peut se faire une semaine sur deux ou une semaine par mois. C’est au choix.

Sachez que vous allez avoir besoin de consommer du sel pendant votre jeûne et beaucoup d’eau.

Si vous n’êtes pas céto-adapté, vous allez probablement trouver le jeûne très difficile. Nous vous recommandons fortement d’avoir réduit votre alimentation à moins de 20 g de glucides par jour pendant au moins deux semaines avant d’essayer le jeûne intermittent.

Par ailleurs, si vous avez moins de 21 ans, êtes enceinte, allaitez ou avez un indice de masse corporelle inférieur à la normal, le jeûne intermittent est contre-indiqué.

Si vous prenez des médicaments, en particulier de l’insuline, vous devez ABSOLUMENT être étroitement suivi et accompagné par un médecin avant d’entreprendre un jeûne.