Quelques articles d’intérêt

La résistance à l’insuline est possiblement la cause première de la maladie coronarienne
Les personnes qui ont le diabète ont un risque accru d’être atteintes de maladie cardiovasculaire. Une question qui était encore sans réponse est : quelle proportion de la maladie cardiovasculaire peut être attribuée à la résistance à l’insuline, aux variables métaboliques et aux autres facteurs de risque connus de maladie coronarienne. Lire la suite

Les effets métaboliques des édulcorants artificiels
Jusqu’à tout récemment, on croyait que les édulcorants artificiels (EA) étaient des substituts sains au sucre car ils donnent un goût sucré aux aliments sans les calories ni l’effet sur la glycémie que les autres sucres entraînent. Cependant, des données de plusieurs études épidémiologiques ont démontré que la consommation d’EA, principalement dans les boissons gazéifiées, était associée à une augmentation du risque de développer de l’obésité, le syndrome métabolique et le diabète de type 2. Lire la suite

Pourquoi une calorie n’est pas simplement qu’une calorie? 
Deux personnes dépensent et mangent le même nombre de calories par jour. La première a une alimentation standard, la deuxième mange très peu de glucides et beaucoup de bons gras naturels. Laquelle a le plus de chance de perdre du poids et pourquoi? Lire la suite

Les habitudes de vie et la maladie cardiovasculaire
Que dit un éminent chercheur canadien dans le domaine des maladies cardiovasculaires aux élites à Davos, en Suisse, lors du Congrès mondial annuel sur les maladies cardiovasculaires concernant les habitudes de vie et la maladie cardiovasculaire (12 février 2017), en se basant sur une révision non biaisée d’études et autres données scientifiques probantes de diverses sources sur le sujet? Lire la suite